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Abre tu libro de cocina favorito y empieza a hojear las páginas, casi salivando ante las deliciosas fotos de comidas que puedes preparar en el horno de tu autocaravana o tu Olla instantánea. Después de veinte minutos de quejas de panza, lo has hecho: ¡finalmente has encontrado algo nuevo y delicioso para preparar para la cena!
Pero mientras sus ojos recorren la lista de ingredientes, su corazón da un vuelco. La receta requiere varios tipos de hierbas frescas y no las tiene a mano. tu te conoces colección de hierbas secas no es rival para el gusto, pero no quiere correr a la tienda, e incluso si lo hiciera, sabe que probablemente tendrá que comprar mucho más tomillo o eneldo de lo que necesita, y la mayor parte seguramente iría malo.
Cuando se trata de frustraciones culinarias, las hierbas frescas encabezan la lista. Son riquísimos, claro, pero son caros y no duran bien. Pero, ¿y si le dijéramos que hay una manera de obtener el sabor y la nutrición de las hierbas frescas sin malgastar su dinero?
Beneficios de un jardín de hierbas de interior
Cuando cultivas tu propio jardín de hierbas en el interior, tienes sabrosas hierbas a tu disposición sin sentir que estás desperdiciando la mayor parte del bosque. Simplemente elija lo que necesite cuando lo necesite y deje que el resto crezca.
Además, obtiene la ventaja de agregar una decoración viva al interior de su autocaravana … ¡así como un pasatiempo de bajo mantenimiento, pero aún así, agradable para seguir!
Incluso si tienes un pulgar marrón, construir un jardín de hierbas en el interior es fácil si eliges las plantas adecuadas y aprendes a cuidarlas. Y solo piense cuántas de sus comidas favoritas en vehículos recreativos se beneficiarán de la adición de hierbas recién recolectadas.
¿Estás listo para una adición deliciosa y divertida a tu caravana? Esto es lo que necesita saber sobre cómo cultivar un jardín de hierbas en el interior de su casa rodante.
Crear un jardín de hierbas en el interior
Lo más importante que deben saber los principiantes al considerar cultivar un jardín de hierbas en interiores es que la mayoría de las hierbas necesitan tanta luz como sea posible. Si bien algunas hierbas y verduras pueden sobrevivir con poca luz, la mayoría de las hierbas y verduras populares que desea agregar a sus platos, como el perejil, la salvia, el romero, el tomillo y el orégano, se benefician de la mayor cantidad de sol posible. producir. Entonces su primer paso es encontrar una ventana particularmente brillante en su plataforma.
Por supuesto, su autocaravana no se detiene. (¡Ese es el punto!) Así que tenga en cuenta su jardín de hierbas cuando cambie la orientación de su planta. Si es posible, trate de colocar sus macetas de hierbas en una ventana orientada al este para que reciban mucho sol cada mañana.
Bien, ahora que ha ordenado algo de espacio, hablemos de cómo diseñar su jardín.
Puede comenzar un jardín de hierbas básico con solo algunas necesidades básicas: ollas pequeñas con platos para servir (la cerámica mantiene la tierra agradable y seca, para que sus hierbas no se pudran), tierra para macetas, y por supuesto, las semillas de las que crecerán tus hierbas. También puede considerar comprar plantas maduras si no desea esperar varias semanas antes de usarlas en sus recetas.
Algunas de las mejores hierbas para un jardín de hierbas de interior son el cebollino, el bálsamo de limón y la menta, todos los cuales son bastante resistentes. El cilantro es otra adición popular a los jardines de hierbas de interior … ¡siempre que viaje con personas que lo amen!
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Tambien hay muchos kits fáciles de jardín de hierbas para interiores disponible si no quieres juntar todos los ingredientes que necesitas desde cero, y algunos son bastante decorativos. Por ejemplo, Esta linda maceta de madera de cedro viene con muchas semillas diferentes para elegir., y cada frasco tiene una etiqueta de tiza para que pueda cambiar sus hierbas según la temporada.
Otra consideración importante para los RVers en particular es que algunos estados tienen restricciones para llevar plantas a través de las fronteras porque el suelo puede albergar plagas y enfermedades. Pero puede solucionar ese problema si usa un sistema hidropónico para su jardín de hierbas: hay muchos en el mercado hoy en día y no son tan caros como podría imaginar.
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Por ejemplo el AeroGarden Sprout LED con kit de vaina de semillas de hierbas gourmet viene con todo lo que necesita para cultivar hasta tres plantas diferentes sin tierra, y cuesta menos de $ 100. La hidroponía también hace que el cuidado de su jardín de hierbas sea mucho más fácil, ya que no tiene que preocuparse por la frecuencia con la que lo limpia.
Cuidar un jardín de hierbas de interior
Cualquiera que sea la configuración que elija, es importante aprender a cuidar adecuadamente su jardín de hierbas de interior si desea que se mantenga saludable y listo para usar. Las diferentes plantas tienen diferentes requisitos de riego y luz, por lo que debe revisar sus opciones de hierbas individuales para ver cómo debe ser su régimen de cuidado.
Por ejemplo, si está tratando de cultivar albahaca, una planta que tiene muy poco apetito, es mejor usar luz artificial o colocar la maceta afuera si es posible. Algunas hierbas también pueden funcionar mejor con la adición de fertilizante. Es una buena práctica elegir hierbas que compartan las mismas necesidades de cuidado general para simplificar el programa de mantenimiento de su jardín y aumentar sus posibilidades de mantener sus hierbas verdes y listas para comer.
Ideas de plantación de interiores para jardín de hierbas
Aunque un jardinera de ventana es una forma clásica de cultivar hierbas, hay muchas más ideas para un jardín de hierbas de interior, desde hermosas versiones colgantes hasta los sistemas hidropónicos que discutimos anteriormente. Un gran lugar para obtener más ideas para su jardín de hierbas de interior es Pinterest, que está lleno de cientos de configuraciones que son tanto productivas como decorativas.
Cultivar su propio jardín de hierbas en el interior es una excelente manera de ahorrar dinero en ingredientes costosos para sus recetas favoritas sin sacrificar el sabor y la nutrición. Además, ¿quién no podría usar un poco de vegetación extra en su vida?
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