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Las mañanas en el campamento están a punto de ponerse sabrosas; Ya sea que las prepare con anticipación o comience desde cero en su campamento, estas recetas harán que su día tenga un gran comienzo.
Sándwich de fresa y Nutella
Este bocadillo de postre satisfará al paladar más dulce.
ingredientes
- Nutella
- Fresas frescas
- pan blanco
- Mantequilla exprimible o Pam
Método
- Unte o rocíe mantequilla o Pam en el pan
- Colócalo en una plancha para pasteles
- Untar Nutela sobre pan
- Cubrir con fresas
- Cubrir con una segunda rebanada de pan y hornear durante unos 3 minutos hasta que esté crujiente.
- Dar la vuelta y cocinar por el otro lado.
Sirve con café caliente.
Conos de fruta y yogur
Los conos de fruta y yogur son mucho más sabrosos y saludables que los conos de helado.
ingredientes
- arándanos
- fresas
- Yogur de vainilla
- Conos de helado de gofres
Método
- Lavar y cortar en rodajas los arándanos y las fresas.
- Agregue una cucharada de yogur de vainilla al cono de helado de gofre y luego agregue un poco de la fruta picada
- Agrega otra cucharada de yogur y repite, hasta que el cono esté lleno.
- Colocar en el congelador durante una hora.
atender
- Agrega chispas de chocolate o almendras para darle más sabor.
Hamburguesas de desayuno de fogata
Estas hamburguesas de desayuno de fogata son un abundante desayuno para acampar. Funcionan igual de bien en la cena.
ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de azucar
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 6 cucharadas de leche en polvo en polvo
- 4 cucharadas de aceite de canola
- 2 cucharaditas de pimienta negra
- 12 huevos
- 12 salchichas
- 1 taza de agua.
Método
- Mezcle la harina, el azúcar, la sal, la leche en polvo, el polvo de hornear, el aceite de canola y la pimienta negra en un bol.
- Vierta lentamente agua en la mezcla hasta que se convierta en una masa espesa.
- Agregue el queso cheddar y revuelva bien.
- Agrega aceite para cubrir tu sartén
- Vierta la mezcla en la sartén y haga una galleta a la vez
- Freír hasta que estén doradas por ambos lados. Retirar y reservar
- Agregue las salchichas a la sartén y cocine, retire y reserve.
- Cocina los huevos a tu gusto
Servir
- Partir la galleta por la mitad y cubrir con huevo y salchicha.
- Agregue salsa de tomate si lo desea
- Cubra con la otra mitad de la galleta.
- Disfrutando.
Esta receta rinde 12 galletas. Simplemente corte los ingredientes por la mitad para hacer 6 galletas.
Desmontable de queso con tocino y horno holandés
Estos sándwiches calientes mantecosos espolvoreados con queso son una manera deliciosa de comenzar el día.
ingredientes
- ¼ de taza de mantequilla derretida
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 8 piezas de tocino cocido
- 14 panecillos Rhodes descongelados
- Horno holandés de 12 pulgadas
Método
- Vierta la mantequilla en el horno holandés
- Corta los bollos por la mitad
- Enrolle la mantequilla y luego colóquela en el horno holandés.
- Espolvorear con queso y decorar con tocino.
- Cúbrelo y déjalo subir
- Hornee a 350 ° F durante 25 minutos.
atender
Hachís de fogata
Esta receta es un desayuno abundante o una comida sabrosa después de un día en el campamento.
ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de canola
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cebolla grande
- 4 papas grandes cortadas en cubitos
- 4 onzas de escalofríos verdes picados
- 1 lata de maíz integral
- 1 libra de salchicha polaca o Kielbasa ahumada
Método
- Vierta aceite en la sartén y cocine las cebollas hasta que estén blandas.
- Agregue el ajo y cocine por un minuto más.
- Agregue las papas y déjelas cocinar hasta que estén tiernas.
- Agregue kielbasa o salchichas y cocine hasta que estén tiernas.
- Agregue los pimientos y el maíz y déjelo cocinar por uno o dos minutos más.
Sirva con vino blanco de cuerpo medio.
Campfire Frambuesa Double Dutch Baby
El bebé holandés es un panqueque con forma de natilla que se hincha durante la cocción. Volverá a caer cuando lo cortes.
ingredientes
- 1 taza de harina
- 6 huevos
- 1 taza de leche
- 2 tazas de frambuesas
- ¼ taza de mantequilla
- 2 cucharadas de azucar
- miel de maple
Método
- Mezcle cuatro y los huevos en un tazón grande hasta que quede suave.
- Agrega el azúcar, la leche y la sal y vuelve a mezclar hasta que esté bien incorporado.
- Encienda el horno holandés a las brasas y agregue la mantequilla. Después de que se haya derretido, extiéndalo sobre la sartén para cubrirlo bien.
- Vierta la masa
- Agregue una taza y media de bayas
- Cubra y agregue las brasas.
El bebé holandés cocina un marrón dorado intenso después de unos 20 minutos. Perfore el centro con un palillo o un tenedor para asegurarse de que no quede líquido en él; si el tenedor sale limpio, el bebé holandés está listo. Para servir, espolvorear sobre las bayas restantes, cortar en gajos y cubrir con almíbar.
Sándwich de desayuno de camping
Estos sándwiches simples son abundantes y muy sabrosos.
ingredientes
- magdalenas inglesas
- Tocino
- Queso cheddar
- Tomates frescos
- Huevos revueltos
Método
- Revuelva los huevos y déjelos a un lado.
- Freír el tocino y dejarlo a un lado.
- Corta los muffins por la mitad y arma los sándwiches.
- Si te gustan los sándwiches calientes, envuélvelos en papel de aluminio y ponlos a las brasas unos minutos.
Paquete de papel de aluminio para salchicha de papa
Esta es una comida rápida y fácil que se puede tomar para el desayuno o la cena.
ingredientes
- 2 papas peladas cortadas en gajos
- 1 cebolla mediana
- 4 cucharaditas de jugo de limón
- 4 cucharaditas de aceite de oliva
- 1 pimiento verde
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 1 pimiento amarillo
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta
- 1 pimiento rojo
- 1 paquete de kielbasa de pavo ahumado en rodajas
Método
- Mezcle las papas, la kielbasa, el pimiento morrón y la cebolla y rocíe con aceite y jugo de limón.
- Espolvoree ajo en polvo, sal y pimienta.
- Divida la mezcla en cuartos y envuelva cada porción en papel de aluminio grueso.
- Dobla y sella la lámina herméticamente
- Ase a fuego medio hasta que las papas estén tiernas.
- desempaquetar papel de aluminio
atender
Tocino de fogata
Esta es una técnica que se utiliza para hacer tocino crujiente a fuego abierto.
Método
- Teje cada tira de tocino en la brocheta, dejando un espacio entre cada tejido.
- Coloque las brochetas en el fuego cada pocos minutos para que se cocinen de manera uniforme.
- Espere algunas llamaradas cuando la grasa de tocino golpee el fuego.
- Disfruta tu tocino tierno crujiente
Rellenas tostadas francés
Si tiene una plancha para pastel, el desayuno en el campamento puede ser fácil de preparar y nutritivo. Estas tostadas francesas rellenas en una plancha para pasteles no te decepcionarán.
ingredientes
- 1 cucharada de queso crema
- 5 rodajas de plátano
- Manteca
- 2 rebanadas de pan de canela
- 1 cucharadita de nueces picadas
- miel de maple
Método
- Derretir la mantequilla en la plancha para pasteles
- Unte con mantequilla ambas rebanadas de pan
- Coloque una rebanada sobre la plancha para pasteles y divida encima el queso crema, el plátano y las nueces.
- Cubrir con una segunda rebanada.
- Hornee hasta que se dore
Sirve con sirope de arce.
Tortilla mexicana en fogata
No hay nada como una mañana fría en el campamento que un desayuno caliente. Esta Tortilla de Chorizo Mexicano es uno de esos desayunos que se convertirán en los favoritos de la familia.
ingredientes
- 8 huevos batidos
- 4 tortillas de maiz
- ½ libra de chorizo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 ½ taza de queso cheddar
- ¼ de taza de cebollas dulces secas picadas
- 2 cucharadas de crema agria
- 2 cucharadas de salsa
Método
- Poner el chorizo en la sartén y dividir en trozos más pequeños y colocar sobre las brasas. Déjelo cocinar sin dejar de desarmarlo para que parezca relleno de taco.
- Corta los chips de tortilla en cuatro
- Raspar la carne de un lado de la sartén y agregar un poco de aceite.
- Coloque los totopos en el lado vacío de la sartén y déjelos crujientes. Cuando todas las patatas fritas estén crujientes, déjalas en el fondo de la sartén con la carne encima. Debería verse como un desastre, así que no te preocupes.
- Vierta los huevos sobre la carne y espere 3 minutos.
- Levante un lado de la carne a la vez, dejando que el huevo restante se filtre al fondo. Haga esto hasta que todo el plato se suelte de los lados de la sartén.
- Unte el queso cheddar encima y cubra.
- Déjalo cocer durante un minuto más y luego retira del fuego y deja la tapa puesta.
Servir
Pasados unos minutos, retira la tapa, corta la tortilla en cuartos y sírvela. Agregue salsa o crema agria al gusto.
Esta receta es suficiente para 4 adultos.
Quiche de tocino y queso fácil
Este delicioso Quiche de tocino se derrite en la boca y es muy fácil de hacer sobre un lecho de brasas.
ingredientes
- 1 libra de tocino cocido desmenuzado
- ½ paquete de masa para tarta enfriada
- 8 onzas de queso rallado Colby y Monterey jack
- ¾ sopa de crema agria
- 1 pimiento verde grande en rodajas
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra
- 6 huevos
Método
- Coloque la corteza en el fondo del horno holandés y hornee por 4 minutos.
- Batir la crema agria y los huevos en un tazón pequeño.
- Añadir sal y pimienta al gusto
- Espolvoree queso, tocino uniformemente sobre la corteza.
- Agrega la mezcla de huevo
- Hornee por 40 minutos o hasta que el centro esté firme.
Servir
Adorne con tocino picado y córtelo en gajos.
Rollos de canela envueltos en tocino
Esta receta de campamento de desayuno hará que su familia babee mientras se cocina. La receta rinde 5 rollos.
ingredientes
- 5 tiras gruesas de tocino
- miel de maple
- 1 tubo de masa de rollos de canela
Método
- Calentar la sartén y freír el tocino, dejándolo blando pero cocido. Colocar sobre papel de cocina.
- Estirar los rollos de canela, ponerles una tira de tocino y volver a enrollarlos
- Rocíe el horno holandés con aceite de cocina y colóquelo sobre una cama de carbón.
- Coloque todos los panecillos en el horno y déjelos hornear. Deberían estar listos en 25 minutos.
Servir
Rocíe con glaseado o sirope de arce.
Panqueques de desayuno de Lumber Jack
Hecha en papel de aluminio, esta receta es ideal para un desayuno abundante en todo momento.
ingredientes
- Salchicha o tocino
- Papas hervidas sobrantes / croquetas de patata congeladas
- Huevos
- Tomates en rodajas
- Cebolla si lo desea
- Queso rallado
Método
- Rocíe papel de aluminio con aceite de cocina y coloque tocino o salchichas encima, esto permite que la carne se cocine primero porque está directamente en el fuego.
- Agregue un puñado de papas o papas fritas, tomates, cebolla y un huevo.
- Envuelva con cuidado y coloque al fuego.
- Retirar del fuego pasados 20 minutos o cuando la carne esté cocida.
Servir
Agregue queso rallado y viola, se sirve el desayuno.
Galletas de cuerno de vaca por fogata
Llenas de mantequilla y mermelada de fresa, el olor de estas galletas en una fogata llenará el aire de delicia.
ingredientes
- 1 Palo de madera aserrada limpia con un diámetro de 1 o 2 pulgadas.
- galletas enlatadas
Método
- Envuelva una galleta alrededor del extremo de un palito. Dale forma al extremo en forma de cuerno de vaca.
- Sostenga el palo sobre el fuego y déle la vuelta de vez en cuando hasta que se dore.
- Mantenga su brocheta un poco más lejos de la llama y continúe cocinando hasta que el interior esté bien cocido.
- bajarse del palo
Servir
Las posibilidades son infinitas, gelatina, mantequilla, huevos, jamón ahumado, chocolate, fruta; cualquier cosa que su corazón desee se puede usar para llenar las cookies
Disfrutando.
Panqueques de cerveza de fogata
Esta receta hace 16 panqueques suaves y esponjosos.
ingredientes
- ½ taza de piñones tostados
- 2 tazas de cerveza light (se recomiendan Heineken, Budweiser o corona)
- 2 huevos
- ½ taza de grosellas
- 3 1/3 taza de mezcla para hornear para todo uso
- ¼ taza de aceite vegetal
- Mantequilla o jarabe de arce
Método
- Combine las nueces, las grosellas y la mezcla para hornear en un tazón grande.
- Haga un agujero en el centro y agregue cerveza, aceite vegetal y huevos.
- Revuelva ligeramente la masa hasta que se mezcle.
- Calentar sartén aceitada
- ¼ de taza de masa es suficiente para un panqueque, vierta en una sartén y cocine hasta que se formen burbujas en la parte superior, luego voltee el otro lado y cocine hasta que esté dorado
- Repita hasta que se acabe la masa.
- Agregue aceite entre los panqueques si la sartén se seca.
Sirva caliente con mantequilla y sirope de arce.
Fogata de bollos de canela
Estos rollos de canela son súper húmedos y están infundidos con naranja.
ingredientes
- 8 naranjas
- 1 lata de rollos de canela
- frustrar
Método
- Corta un círculo en la parte superior de las naranjas y sácalas.
- Inserte un rollo de canela en cada cáscara de naranja ahuecada
- Envolver en papel de aluminio
- Cocine durante unos 12 minutos o hasta que los rollos de canela estén cocidos.
- Quítalo del fuego
Servir
Rocíe el glaseado sobre los rollos de canela y disfrute.
Sándwiches de queso a la parrilla con desayuno de arándanos
Este sándwich de queso a la parrilla te recuerda a las tartas pop con arándanos.
ingredientes
- azúcar en polvo
- Pan de grano entero
- Manteca
- arándanos
- Queso crema
- sandwichera
Método
- Mantequilla fuera del pan
- Mezclar queso crema con glaseado al gusto.
- Esparcir por el interior del pan.
- Coloque el lado untado con mantequilla en la sandwichera
- Espolvorea arándanos sobre él.
- Coloque la segunda rebanada encima
- Cerrar y asar hasta que se dore.
atender
¡Asegúrese de probar algunas de estas recetas la próxima vez que vaya a acampar!
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