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Si le gusta terminar el día con una copa de vino, planee un viaje a las bodegas de Seneca Lake.
Este cuello del bosque ofrece la oportunidad de disfrutar de unos vinos increíbles y vistas igualmente impresionantes. Ten cuidado; estos vinos son tan buenos que podrías estar borracho antes de darte cuenta.
Hoy compartimos algunas de las mejores bodegas de Seneca Lake que debes explorar. confía en nosotros; ¡Tus papilas gustativas te lo agradecerán!
¡Toma tu copa de vino favorita y comencemos!
¿Dónde está Seneca Lake?
Las ondulantes colinas del centro-oeste de Nueva York rodean el lago Seneca. En la orilla norte del lago se encuentra la ciudad de Ginebra y en la orilla sur se encuentra el Parque Estatal Watkins Glen.
Está a unas tres horas al oeste de la capital del estado, Albany, ya 45 minutos al sureste de Rochester.
El lago se encuentra completamente en la región de Finger Lakes de Nueva York, que se ha ganado una reputación por sus hermosos paisajes, oportunidades de recreación al aire libre y, como pronto verá, numerosas bodegas y viñedos.
Sobre Lago Séneca
Seneca Lake es uno de los 11 lagos que componen el distrito de Finger Lakes de Nueva York. Se extiende 38 millas de norte a sur y tiene 3,2 millas de ancho.
Es el lago Finger más grande y profundo. Tiene una profundidad promedio de 291 pies y 618 pies en su punto más profundo.
Se ha convertido en un destino popular para los entusiastas del aire libre que disfrutan de la navegación, la pesca y el senderismo. El lago tiene una población saludable de truchas, salmón del Atlántico, lobina de boca chica y lobina de boca grande. Además, puede utilizar varios puertos deportivos y lanchas a lo largo de las orillas.
El lago tiene la reputación de tener una calidad de agua extremadamente alta y el estado quiere que siga siendo así. Se están haciendo muchos esfuerzos para proteger la calidad del agua del lago y prevenir posibles problemas con el ecosistema ahora y en el futuro.
¿Cuántas bodegas hay en Seneca Lake?
Seneca Lake tiene más de 40 bodegas cercanas. Los lagos bajos y el suelo calcáreo de la zona la convierten en un lugar ideal para el cultivo de la vid. La elaboración del vino ha sido una industria históricamente importante en esta región desde el siglo XIX.
Muchas de estas bodegas ofrecen recorridos, degustaciones y otras experiencias únicas. Atraen a visitantes de todo el mundo debido a su proximidad a Nueva York y Toronto.
Sin embargo, también se han convertido en un gran lugar para que los habitantes de la ciudad escapen del ajetreo y el bullicio de la vida durante una escapada de fin de semana.
Si bien cada bodega ofrece una experiencia o especialidades diferentes, la región es conocida por sus vinos Chardonnay, Cabernet Franc y Pinot Noir. Toma un vaso o dos, pero asegúrate de hacerlo de manera responsable.
¿Cuándo es el mejor momento para ir a una cata de vinos en Seneca Lake?
La degustación de vinos está disponible durante todo el año en las bodegas de Seneca Lake. Sin embargo, la temporada alta en esta región dura de junio a octubre. Esto es cuando el clima es cálido y puedes experimentar los viñedos en plena floración.
Tenga en cuenta que la temporada de cosecha va de agosto a octubre. Desafortunadamente, esta es la temporada más alta y hay que tener en cuenta las multitudes y los precios más altos.
De lo contrario, visite durante la temporada baja de noviembre a mayo. Sin embargo, no todas las bodegas permanecen abiertas u operan con horario reducido. Es posible que tampoco ofrezcan recorridos durante esta temporada, así que planifique en consecuencia.
Si insiste en visitar durante la temporada alta, le recomendamos visitar durante la semana. Muchas bodegas ofrecen las mismas experiencias que los fines de semana, pero con menos multitudes para competir.
Las mejores bodegas de Seneca Lake
Si es como nosotros, está listo para hacer las maletas y dirigirse al lago Seneca. Sin embargo, antes de reservar, echemos un vistazo a algunas de las mejores bodegas de Seneca Lake que querrá visitar en su viaje.
Viñedo Hermann J. Wiemer
Viñedo Hermann J. Wiemer ha estado activo desde 1979, cuando el Sr. Wiemer produjo los dos primeros vinos de la marca. Ha construido una reputación galardonada por su Riesling de alta calidad. Muchos incluso elogian al Sr. Wiemer por poner la región de Finger Lakes en el mapa como región productora de Riesling.
Sin embargo, Riesling no es todo lo que Hermann J. Wiemer Vineyard logra producir. Elaboran algunos de los mejores Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Franc y Pinot Noir de forma sostenible y ecológica.
Puede experimentar su cultivo ecológico y viñedo orgánico a través de degustaciones y recorridos. Además, ofrecen varios eventos y clases únicos durante todo el año. Coma en el comedor de Aurora Inn y disfrute de una comida de la granja a la mesa con sus seres queridos.
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Viñedos de Lakewood
Viñedos de Lakewood es una bodega de Seneca Lake dirigida por la familia Stamp, enólogos de tercera generación.
Fundada en 1988, la bodega ha construido una reputación de Chardonnay, Cabernet Franc y Pinot Noir. Su galardonado Riesling viene en una variedad de estilos, desde seco hasta dulce.
Una de las mejores características de Lakewood Vineyards es su sala de degustación. Aquí podrá degustar sus excelentes vinos y disfrutar de una increíble vista panorámica del lago Séneca. Ya sea que esté aquí para un evento especial o para pasar una velada inolvidable con un ser querido, Lakewood Vineyards es una experiencia inolvidable.
Bodega Magnus Ridge
Bodega Magnus Ridge fue fundada en 2007 cuando Matt y Sandy Downey cosecharon su primer lote de uvas.
Sin embargo, pasaron los siguientes cuatro años perfeccionando su oficio y abrieron la sala de degustación en Magnus Ridge Winery en 2011. Sus 73 acres de tierra pasaron rápidamente de ser un proyecto de pasatiempo de fin de semana a una de las mejores bodegas en la industria del vino de Finger Lakes.
Se especializan en uvas Cabernet Franc, Pinot Noir, Riesling, Lemberger, Traminette, Gewurztraminer, Pinot Gris y Noiret. Los postes y vigas expuestas de la sala de degustación y la enorme barra de degustación hacen que sea fácil olvidar que estás en Nueva York, no en Francia.
Compañía de vinos Anthony Road
Ann y John Martini fundaron la Compañía de vinos Anthony Road en 1989. Sin embargo, su hijo y su nuera, Peter y Elizabeth, ahora dirigen el espectáculo.
Ubicada en la orilla occidental del lago Séneca, la bodega se especializa en Chardonnay, Cabernet Franc y Pinot Noir.
La sala de degustación de la bodega permite a los huéspedes experimentar los sabores que crean. Además, las vistas panorámicas del lado occidental del lago Séneca son inolvidables. Realice una visita guiada y obtenga una idea de lo que implica hacer vino en esta bodega sostenible y ecológica.
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Viñedos Fox Run
Scott Osborn comenzó Viñedos Fox Run en 1984 y tiene la reputación de producir algunos de los Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer, Cabernet Franc y Pinot Noir de la más alta calidad en la región. Ganaron numerosos premios, incluida la Copa del Gobernador al mejor vino del estado de Nueva York en 2017.
Los visitantes de Fox Run Vineyards pueden disfrutar de degustaciones en la sala de degustación y de las vistas del lago Seneca. Ya sea que asista a un evento especial de maridaje de vino y comida, a una presentación de música en vivo o a un paseo por un viñedo, pasará un momento fantástico explorando este viñedo.
Haz recuerdos una copa de vino a la vez
Si no es obvio a estas alturas, Seneca Lake alberga algunas de las mejores bodegas del país. Encontrarás un montón de opciones si quieres pasar un rato memorable y agradable.
Las numerosas bodegas de la región vinícola de Finger Lakes ofrecen algo para todos. Entonces, ¿por qué no crear algunos recuerdos con una copa de vino a la vez? Solo asegúrate de hacerlo de manera segura y responsable.
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