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¿Cómo se hace una antorcha sueca con un solo tronco?
Una antorcha sueca (también llamada vela sueca, bloque de fuego sueco o Schwedenfackel) es una alternativa muy práctica a una fogata tradicional. Con un poco de trabajo de preparación, son fáciles, eficientes y requieren pocos recursos y poco mantenimiento.
Son especialmente agradables si vas a acampar en invierno, tienes suelo húmedo o tienes un suministro limitado de leña. Si eres el tipo de persona a la que le gusta cocinar sobre una fogata, una Antorcha sueca lo convierte en una fuente de calor de cocción muy conveniente con calor específico y un inicio rápido (en lugar de esperar a que se quemen las brasas).
¿Qué es una antorcha sueca?
La antorcha sueca se remonta a principios del siglo XVII cuando los soldados suecos la utilizaron como fuente de calor, luz y cocina durante la Guerra de los Treinta Años.
El Schwedenfackel, un término medieval, se utilizó para conservar la leña que era escasa y pesada de transportar. Un tronco duraría varias horas, se quemaría desde el interior y requeriría poco mantenimiento.
El fuego finlandés Raappanan Tuli es muy similar, pero utiliza un tronco cortado solo por la mitad, lo que requiere un tronco de mayor diámetro para la estabilidad.
Cómo hacer una antorcha sueca
Para hacer la suya propia, primero asegúrese de estar en un área donde esté bien tener una fogata y que no existan restricciones o prohibiciones de incendios vigentes. Asegúrese de tener buenos procedimientos y herramientas de seguridad contra incendios. Busque una ubicación segura en el suelo y limpie bien todos los demás materiales combustibles.
- Encuentre un tronco seco y sazonado de aproximadamente 2 pies de largo y un diámetro decente (al menos 6 pulgadas más o menos). La madera verde (recién cortada) no funcionará porque hay demasiada humedad en la madera para mantener el fuego encendido.
- Asegúrese de que los extremos del tronco estén planos. Esto le da una base estable al tronco y una superficie plana para cocinar.
- Con una motosierra *, corte longitudinalmente a través del centro del tronco y haga 2-3 rebanadas como cortaría un pastel en cuartos o cuartos. No corte hasta el final del tronco; deje aproximadamente 6 pulgadas (15 cm) en la parte inferior sin cortar para mantener las rodajas en su lugar.
* Nota: si no tienes una motosierra o quieres ser más un purista histórico, también puedes usar un hacha y cortar el tronco en cuñas, luego volver a ensamblar el tronco con un trozo de alambre alrededor del perímetro para asegurar las piezas. . Después de todo, los soldados suecos del siglo XVII no tenían motosierras.
- Coloque el tronco donde desee quemarlo. Puede cavar el maletero unos centímetros en el suelo si necesita estabilización adicional. Si va a cocinar en el bloque, asegúrese de que la parte superior esté plana.
- Haga un pequeño fuego con yesca encima de la parte media del tronco. Continúe atendiendo este fuego con pequeños trozos de leña hasta que empiecen a formarse carbones que caigan al centro del tronco.
- Puede usar un palo para centrar el fuego mientras se quema, pero tenga cuidado de no bloquear el flujo de aire a través de la madera. Puede ayudar soplando suavemente a través de las grietas en la parte inferior del maletero para iniciar el efecto chimenea para un flujo de aire óptimo.
- Siga encendiendo el fuego en el tronco hasta que el tronco se agarre y comience a arder por sí solo. El tronco sigue ardiendo desde adentro y desde arriba.
- Una vez que el interior comienza a arder, puedes ver llamas saliendo de la parte superior del bloque como una vela.
- ¡Saque la sartén de hierro fundido, el horno holandés o la tetera y cocine su comida mientras disfruta del agradable calor y la luz de su antorcha sueca! Al igual que con cualquier cocina a fuego abierto, no olvide una tapa para sus utensilios de cocina a menos que esté de acuerdo con un poco de ceniza de fuego en su plato.
- Dependiendo del tipo de madera, del tamaño y de la sequedad del tronco, debería arder por sí solo durante 2 a 4 horas sin ningún tipo de mantenimiento.
¡Recuerde apagar el fuego por completo (FRÍO) cuando haya terminado de disfrutarlo! ¡Feliz camping!
Ver también: Los beneficios de una fogata de propano portátil
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