Las 10 mejores recetas fáciles de desayuno para su próximo viaje en autocaravana

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No hay nada mejor que empezar el día con un delicioso desayuno. La comida más importante del día se puede preparar fácilmente en su próximo viaje en autocaravana con un poco de planificación.

Si usted es un tradicionalista que necesita huevos y tocino, o un entusiasta que quiere panqueques con fruta fresca, ¡esta lista de 10 recetas fáciles de desayuno seguramente lo complacerá!

1. Tortilla en una bolsa

Este es el desayuno perfecto si está alimentando a un grupo de comensales quisquillosos (también conocidos como niños). Todo lo que necesitas son unas bolsas con cierre hermético y una olla con agua. Use su fogata o estufa para cocinar estas tortillas únicas y personalizadas.

Cómo funciona:
Cada persona recibirá una bolsa con cremallera. Ponen en la bolsa 2 huevos, 1 cucharadita de agua y su relleno de elección, que incluye:

• 2 cucharadas de queso
• 1 cucharada de cebolla o pimiento morrón
• 1/4 taza de carne de desayuno precocida (jamón, tocino, chorizo ​​o pollo)
• Sal y pimienta
• Albahaca fresca
• Romero fresco
• Hojuelas de chile

Qué hacer:

1. 1. Transfiera una olla con agua a un recipiente con ruedas.
2. Haga que cada persona mezcle sus huevos y agua en la bolsa y apriete un poco.
3. Agregue los ingredientes de su elección y selle (asegúrese de eliminar el exceso de aire de la bolsa).
4. Revuelva y mezcle.
5. Coloque el sobre en el agua hirviendo, revolviendo la olla de vez en cuando.
6. Cocine de 5 a 10 minutos. Vigílalos para decidir cuándo están listos.
7. Retirar del agua y abrir la bolsa con cuidado. ¡Deslízate en un plato, come y disfruta! Estos son livianos, esponjosos y muy fáciles.

2. Burritos de desayuno

Este desayuno funciona mejor si prepara los ingredientes con anticipación. Si no tiene tiempo para la preparación, considere usar cebollas cortadas previamente (de la sección de frutas y verduras) y cocine las papas listas de la sección del refrigerador.

Que necesitarás:

• Tortillas de harina grandes
• cuadritos de papa
• Sal y pimienta
• Cebollas verdes o amarillas
• pimientos verdes
• Carne desmenuzada de salchicha, tocino o vegetales
• 2 huevos por burrito
• Queso rallado
• salsa
• Crema agria o aderezo ranch
• Lámina resistente

Qué hacer:

1. Si está haciendo su preparación en casa, corte las papas en cuadrados y cocine hasta que estén tiernas pero no del todo cocidas. Escurrir y agregar sal y pimienta.
2. Picar cebollas yo pimientos y colocar en un recipiente.
3. Pre-cocina la carne, desmenuza y ponla en un bol.
4. Pon todo en la nevera o en la nevera portátil para viajar.
5. Calienta tu sartén en el camping con un chorrito de aceite. Agregue la mezcla de carne y papa y revuelva hasta que esté tibia.
6. Batir los huevos y verter sobre la mezcla de patatas y carne. Cocine hasta que esté revuelto.
7. Haga cuadrados grandes de papel de aluminio y coloque 1 tortilla encima. Coloque la mezcla cocida de la sartén en el centro de la tortilla.
8. Dobla y enrolla tu burrito y enróllalo en el papel de aluminio. Gire para asegurarse de que los extremos estén apretados.
9. Coloque sus burritos de papel de aluminio sobre la fogata en la parrilla. También puede calentarlos en el microondas (sin el papel de aluminio), pero este es un desayuno para vehículos recreativos súper genial si tiene una fogata y desea usarla. Dale la vuelta a tus burritos después de unos 5 minutos. El queso se derretirá.
10. Retire con cuidado y abra el papel de aluminio. Disfruta tu burrito, ¡pero recuerda que estos bebés están CALIENTES!

3. Del congelador al horno: tostadas francesas al horno

Esta receta de desayuno para vehículos recreativos es increíble. Puede prepararlo hasta con un mes de anticipación y guardarlo en el congelador. Si tiene poco tiempo, esta receta es para usted.

Que necesitarás:

• 1 baguette cortada en 10 rebanadas y en cuartos
• 4 onzas de queso crema (cortado en cubitos)
• 1 taza de arándanos o frambuesas congeladas
• 2 huevos
• 1 taza de sustituto de huevo
• 1 taza de leche
• 1 cucharadita de vainilla
• Canela
• Nuez moscada
• miel de maple

Qué hacer:

1. Rocíe el fondo de su fuente para hornear antes de ensamblar los ingredientes.
2. Extienda el pan en el fondo del plato y coloque los cubos de queso crema alrededor de la parte superior del pan.
3. Espolvoree las bayas sobre el queso crema y el pan.
4. Mezcle el sustituto de huevo y los huevos con leche, especias y 1/4 taza de jarabe de arce. Batir hasta que esté suave y esponjoso, luego verter sobre la cazuela.
5. Cubre el plato con film transparente y papel de aluminio. Refrigere durante la noche y luego transfiera al congelador.
6. Descongele la mañana antes de que desee servir este plato en el refrigerador. Retire la envoltura de plástico.
7. Hornee en un horno a 375-400 grados durante 30-45 minutos, luego retire el papel de aluminio y hornee por otros 30 minutos hasta que se dore. Pruebe el centro y asegúrese de que esté ligeramente firme y salte hacia atrás. Si lo prueba con un cuchillo y está líquido, déjelo cocinar más tiempo.
8. Sirva esta deliciosa tostada francesa recogiéndola, sírvala con frutas frescas y bayas junto con almíbar caliente.

# 4 Panqueques de bayas frescas

Los panqueques de bayas frescas son inmejorables. Caliente esa bandeja para hornear y asegúrese de agregar arándanos frescos o ligeramente descongelados. ¡Agregue una pizca de canela para un sabor cálido y hogareño! Esta comida es deliciosa acompañada de salchicha de pollo con manzana que también se puede cocinar a la parrilla.

5. Avena con tarta de manzana durante la noche

Este es un desayuno saludable que puede preparar fácilmente en su olla de cocción lenta la noche anterior. La clave es rociar su olla de cocción lenta con aceite antes de comenzar. Asegúrese de que esté bien cubierto o realmente se pegará.

Cuando haga buen tiempo, coloque la olla de cocción lenta en la mesa de picnic al aire libre. Conéctelo a un cable de extensión y déjelo cocinar afuera. Por la mañana, déles a todos un cuenco y abra el frasco. TA DA! El desayuno esta servido. NOTA: Esta avena está CALIENTE. Dale tiempo para que se enfríe o podrías quemar tu paladar.

Que necesitarás:

• 2 manzanas, peladas, sin corazón y cortadas en cubos pequeños
• 1 1/2 tazas de leche de coco
• 1 1/2 tazas de agua
• 1 taza de avena cortada en acero
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 1 cucharada de aceite de coco
• 1 cucharadita de canela
• 1/3 cucharadita de sal marina
• 1 cucharadita de vainilla

Qué hacer:

1. Una vez que su olla esté aceitada, agregue todos los ingredientes excepto el azúcar morena y la canela
2. Cocine a temperatura BAJA durante 5-7 horas. Use su temporizador si es necesario y deje que la olla de cocción lenta se encienda cuando sea necesario.

IMPORTANTE: Esta receta está diseñada para avena cortada en acero porque funciona bien en ollas de barro. Puede personalizar los sabores, adiciones o frutas que mezcla con esta receta. Si quiere estar seguro de un gran éxito, pruebe esta receta en su propia olla de barro antes de ir de campamento. Las ollas de cocción lenta varían y desea asegurarse de saber cuánto tiempo cocinar el desayuno en su unidad en particular.

6. Muffins de proteína sin gluten

¿Eres intolerante al gluten? Estamos detrás de ti. Esta receta es el desayuno fácil y perfecto y puedes prepararla con anticipación.

Que necesitarás:

• 1 2/3 tazas de salvado de avena
• 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo (base de proteína de su elección. Me gusta el arroz)
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 1 cucharadita de canela
• 1/4 de cucharadita de jengibre
• 1/8 cucharadita de clavo
• 2/3 taza de calabaza enlatada (sin condimentar)
• 1/2 taza de puré de manzana
• 1/2 taza de yogur griego de vainilla bajo en grasa
• 1 1/2 cucharadas de sirope de arce
• 2 cucharadas de sustituto de proteína
• 1/2 taza de mini chispas de chocolate o nueces (tu elección)

Qué hacer:

1. Rocíe su molde para muffins o agregue revestimientos de papel.
2. Precalienta tu horno a 400 grados
3. Mezcle la calabaza, el puré de manzana, el yogur, las claras de huevo y el almíbar. Asegúrate de que esté suave.
4. Mezcle el salvado de avena, la proteína en polvo, el bicarbonato de sodio y las especias en un recipiente aparte.
5. Agregue los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcle lentamente y combine.
6. Dale tiempo a la masa para que descanse. 5 minutos bastarían. Durante este tiempo, la masa se espesará.
7. Llene los moldes para muffins hasta 3/4 de su capacidad y hornee durante 18-20 minutos. Compruebe en el medio si están listos.
8. Saca las magdalenas del horno y déjalas cocer en los moldes durante 10 minutos.
9. ¡Sirva caliente y fresco como un excelente desayuno para vehículos recreativos o llévelos a dar un paseo matutino!

7. Cereales y tostadas

¿Esperabas algo diferente? La verdad es que los cereales y las tostadas hacen un desayuno en autocaravana súper fácil. Para un cambio agradable, ¿por qué no comprar los mini paquetes de cereales? ¡Su familia puede elegir un cereal que siempre ha querido probar!

¡Brindis no tiene por qué ser aburrido! Elija pan de manzana o canela, o pida un machacador de tostadas para transmitir un mensaje matutino, como «Buenos días» o «Te amo». ¡También puede agregar su propio mensaje tostando pan y escribiendo un mensaje con un palillo mientras la tostada está caliente!

8. bollos de canela en un palito

Este es simplemente divertido. Proporcione un fuego crepitante y pinchos largos de madera. Si tiene niños, este es un desayuno divertido para preparar juntos. Por el bien de la nutrición, es posible que desee combinar esto con huevos revueltos y jugo.

Que necesitarás:

• 1 paquete de bollos de hoz del compartimento frigorífico
• 1/4 taza de azúcar mezclada con 1-2 cucharadas de canela
• Palillos de madera
• Azúcar en polvo mezclado con una pizca de leche para un glaseado de llovizna

Qué hacer:

1. Mezclar la canela con el azúcar en un bol pequeño de papel.
2. Separe los bollos y envuélvalos alrededor del pincho de madera.
3. Enrolle la envoltura en la mezcla de canela y azúcar.
4. Coloca una parrilla al fuego. (¡Asegúrese de usar spray antiadherente para cocinar en la parrilla antes de calentarla!)
5. Coloca los rollsticks en la parrilla sobre la fogata y dales la vuelta con frecuencia.
6. ¡Tus ramas de canela están listas en 5 minutos! Cubra con un glaseado ligero y sirva con fruta fresca.

9. Pizza de desayuno

Esta es otra receta divertida para hacer con niños. Puede hacerlos dentro del horno o al aire libre en la parrilla, ¡la elección es suya!

Que necesitarás:

• 1 paquete de muffins ingleses
• 3 huevos
• Queso rallado
• Tocino o jamón picado (precocido)
• Queso crema
• Espinaca fresca picada (opcional)

Qué hacer:

1. Revuelve los huevos en una sartén.
2. Abra los muffins ingleses y coloque cada lado en una bandeja para hornear.
3. Unte cada muffin con queso crema (me gustan las cebolletas y las hierbas).
4. Cubra con huevos revueltos, carne, queso y espinaca picada (opcional).
5. Coloque debajo de la parrilla o parrilla envuelta en papel de aluminio hasta que el queso se derrita.
6. Sirva con fruta fresca y una buena taza de café.

10. Quiche de desayuno para llevar

Estos se pueden hornear y congelar con anticipación, o puede preparar la mezcla la noche anterior y hornearlos frescos por la mañana. Esta receta no usa concha, pero puede comprar pequeñas conchas de almohada prefabricadas en la sección de postres del congelador de su supermercado. Si planeas usar un tazón, estas quiche se verán como mini tartas.

Que necesitarás:

• Un mini molde para muffins y aceite en aerosol.
• 1/4 taza de cebolla picada
• 1/4 taza de pimiento verde picado y pimiento rojo
• 1/2 taza de queso rallado
• Sal y pimienta
• 1/2 libra de salchicha para el desayuno.
• 6 huevos batidos

Qué hacer:

1. Precaliente el horno a 350 grados y rocíe su molde para muffins.
2. Cuece la salchicha del desayuno en una sartén y sofríe la cebolla y el pimiento morrón en la misma sartén cuando estén casi cocidos. Quieres que la salchicha esté crujiente y la cebolla y el pimiento suaves.
3. Batir los huevos en un bol y agregar sal y pimienta. También me gusta echarle un poco de albahaca o hierbas italianas.
4. Agregue el queso rallado de su elección a la mezcla de huevo.
5. Deje que la carne y los pimientos se enfríen un poco, luego colóquelos en el fondo de los moldes para muffins.
6. Cubre la mezcla de carne con la mezcla de huevo. Solo llénelos hasta la mitad.
7. Transfiera con cuidado al horno y cocine por 10 minutos o menos. Revise el centro con un palillo para asegurarse de que los huevos estén completamente cocidos.
8. Puede hornearlos en moldes para muffins de tamaño completo, pero tomará al menos 20 minutos. Ajuste el tiempo en consecuencia.
9. Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir. ¡Delicioso con fruta fresca o tortitas!

¿Busca ideas para el desayuno más fáciles? ¡Aquí hay algunos sitios web que querrá visitar!
Hola abeja
RVing ¿Cómo?
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Alaska desde cero
The Fitchen (cocina en forma)

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